Vol. 12 N.º 35 (2025)

Publicado: 2025-04-05

Artigos

Caracterização física, química e microbiológica de Persea americana Mill. cv. Hass do município de Anolaima, Colômbia

Jhoana Colina-Moncayo, Ángela Farías-Campomanes, Karen Malagón-Alvira, Camila Bernal-Castro

1-15
- PDF (Espanhol)
Valorização dos resíduos da casca de batata através do conceito de biorefinaria

José Alfredo Marulanda-Toro, Juan Camilo Solarte-Toro, Javier Darío Hoyos-Leyva, Leonardo Alonso-Gomez

16-34
- PDF (Inglês)
Economia informal rural e modelos organizacionais na agricultura portuguesa, 1850-1930

Leonardo Aboim Pires

35-51
- PDF
Coesão, cultura e lacunas em Puerto Edén, uma comunidade energética remota

Cristián Parker G.

52-69
- PDF (Espanhol)
A Fiesta del Puestero: Tradições rurais e construção identitária em Neuquén, Argentina

Gabriela Landini

70-85
- PDF (Espanhol)
Circuitos alternativos de produção de agroalimentos num cenário de transformações territoriais em Neuquén, Argentina

María Daniela Rodríguez, Verónica Trpin

86-101
- PDF (Espanhol)
Avaliação das consequências para a segurança alimentária mundial pelo derrube da barragem de Kajovka

Jun-Ki Chung, Natalia Trusova, Oleh Kovalenko, Mykhail Nagornyak, Tetiana Strutynska

102-115
- PDF (Inglês)
Design e validação de um instrumento para prioritizar mercados como atrativos turísticos

Valeria Vivas, Enrique Cabanilla, Ramiro Vivas

116-137
- PDF (Espanhol)
Estratégias de neuromarketing para uma gestão ambiental sustentável dos resíduos sólidos

Nelly Guananga-Díaz, Sofía Godoy-Ponce, María Alexandra Procel-Silva

138-153
- PDF (Espanhol)
Medição de incerteza de demanda da cadeia de suministro do vinho

Luis Armando Camino Cabrejos, Juan Pablo Vargas Norambuena

154-176
- PDF (Espanhol)
Diferenciação territorial e exportação: A consideração da paisagem nos Vinhos de Quinta

Rogelio Jorge-Martín, Manuel Antonio Serrano de la Cruz Santos-Olmo

176-193
- PDF (Espanhol)
Vitivinicultura e sustentabilidade: Percepções sobre o câmbio socioambiental na produção vitivinícola de Baixa Califórnia

María del Carmen Salas Quesada

194-213
- PDF (Espanhol)
Bodegas San Huberto: Integração de recursos e capacidades na periferia argentina, 1998-2023

Marilyn Estefani D'Alessandro, Manuel Gonzalo, Gabriela Starobinsky, Brenda Micaela Yañez Mayorga

214-233
- PDF (Espanhol)
Crise e intervenção: o impacto da legislação liberal no sector do vinho do Porto entre 1870 e 1900

Carla Sequeira, Paula Montes Leal

234-251
- PDF (Inglês)
PRIORIZAÇÃO DE FORNECEDORES DE UVA DE MESA EM SISTEMA DE CONSIGNAÇÃO

Pablo Vinicius Dias dos Santos, Thiago Magalhães Amaral

252-267
- PDF

Reviews

Aplicação de agroquímicos e redução da poluição ambiental: Uma revisão sistemática

Estefania Freytez, Nelly Guananga, José Soria, Patricio Méndez

268-283
- PDF (Espanhol)

Vol. 12 N.º 35 (2025)

Artigos

Caracterização física, química e microbiológica de Persea americana Mill. cv. Hass do município de Anolaima, Colômbia

Valorização dos resíduos da casca de batata através do conceito de biorefinaria

Economia informal rural e modelos organizacionais na agricultura portuguesa, 1850-1930

Coesão, cultura e lacunas em Puerto Edén, uma comunidade energética remota

A Fiesta del Puestero: Tradições rurais e construção identitária em Neuquén, Argentina

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Estratégias de neuromarketing para uma gestão ambiental sustentável dos resíduos sólidos

Medição de incerteza de demanda da cadeia de suministro do vinho

Diferenciação territorial e exportação: A consideração da paisagem nos Vinhos de Quinta

Vitivinicultura e sustentabilidade: Percepções sobre o câmbio socioambiental na produção vitivinícola de Baixa Califórnia

Bodegas San Huberto: Integração de recursos e capacidades na periferia argentina, 1998-2023

Crise e intervenção: o impacto da legislação liberal no sector do vinho do Porto entre 1870 e 1900

PRIORIZAÇÃO DE FORNECEDORES DE UVA DE MESA EM SISTEMA DE CONSIGNAÇÃO

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Aplicação de agroquímicos e redução da poluição ambiental: Uma revisão sistemática

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