Pedagogías del cuerpo-territorio: la construcción de saberes feministas en las producciones de base agroecológica del sudeste bonaerense argentino
DOI:
https://doi.org/10.35588/b4sqdh06Palabras clave:
pedagogías feministas, saberes feministas, cuerpo-territorio, agroecología, soberanía alimentariaResumen
Esta investigación articula las pedagogías feministas y el concepto de cuerpo-territorio con las prácticas de producción agroecológicas en el sudeste bonaerense argentino. El estudio analiza los procesos de construcción de saberes a partir del proyecto de extensión "Cocinas Soberanas" de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Se empleó una metodología cualitativa territorializada con enfoque narrativo, desde una perspectiva crítica y de género. Los resultados destacan que las productoras ocuparon un rol central en la construcción de saberes agroecológicos, potenciando una pedagogía del cuerpo-territorio. Esto revaloriza conocimientos significativos y poderosos por su valor político, feminista y social, dejando una "huella" tangible en estos cuerpos y territorios.
Referencias
Aguirre, P. (2017). Una historia social de la comida. Lugar Editorial.
Beauvoir, S. de (2019). El segundo sexo. Debolsillo.
Butler, J. (2017). El género en disputa: El feminismo y la subversión de la identidad. Paidós.
Butler, J. (2022). Cuerpos que importan. Paidós.
Cabnal, L. (2017). Acercamiento a la construcción de la propuesta de pensamiento epistémico de las mujeres indígenas feministas comunitarias de Abya Yala. Feminismos diversos: el feminismo comunitario. ACSUR. https://porunavidavivible.wordpress.com/wp-content/uploads/2012/09/feminismos-comunitario-lorena-cabnal.pdf
Cendón, M. L., & Bruno, M. P. (2023). Valorización de innovaciones en alimentos con identidad territorial. Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, (23), 155–170. doi.org
Denzin, N. K., & Lincoln, Y. S. (2012). El campo de la investigación cualitativa. En N. K. Denzin y Y. S. Lincoln, Manual de investigación cualitativa. Volumen I (pp. 103-116). Gedisa.
Despret, V. (2019). Habitar como un pájaro: Modos de hacer y de pensar los territorios. Cactus.
Duschatzky, S. (2007). Maestros errantes: Experimentaciones sociales en la intemperie. Paidós.
Etcheverriborde, M. A., Cendón, M. L., Molpeceres, M. C., Rodríguez, J. A., Zulaica, L., & Rouvier, S. M. (2022). Agroecología en el Sudeste Bonaerense: controversias en torno al Sistema Participativo de Garantía (SPG). RIVAR, 9 (27). https://doi.org/10.35588/rivar.v9i27.5623
Federici, S. (2013). Revolución en punto cero: trabajo doméstico, reproducción y luchas feministas. Traficantes de Sueños.
Fontana, A., & Frey, J. H. (2012). La entrevista: De una posición neutral al compromiso político. En N. K. Denzin y Y. S. Lincoln, Manual de investigación cualitativa. Volumen IV (pp. 140-202). Gedisa.
Fraser, N. (1997). ¿De la redistribución al reconocimiento? Dilemas de la justicia en la era «postsocialista». New Left Review. https://newleftreview.es/issues/0/articles/nancy-fraser-de-la-redistribution-al-reconocimiento-dilemas-de-la-justicia-en-la-era-postsocialista.pdf
Freire, P. (2002). Pedagogía del oprimido. Tierra Nueva.
Freire, P. (2016). El maestro sin recetas: El desafío de enseñar en un mundo cambiante. Siglo Veintiuno Editores.
Haraway, D. (1995). Ciencia, cyborgs y mujeres: La reinvención de la naturaleza. Cátedra.
Haraway, D. (2019). Seguir con el problema: Generar parentescos en el Chthuluceno. Consonni.
hooks, b. (2017). El feminismo es para todo el mundo. Traficantes de Sueños.
hooks, b. (2021). Enseñar a transgredir: La educación como práctica de la libertad. Capitán Swing.
Kohan, W. (2013). El maestro inventor: Simón Rodríguez. Miño y Dávila.
Latour, B. (2017). Cara a cara con el planeta: una nueva mirada sobre el cambio climático alejada de las posiciones apocalípticas. Siglo Veintiuno Editores.
Le Breton, D. (2018). Antropología del cuerpo y modernidad. Prometeo.
Le Guin, U. K. (2022). La teoría de la bolsa de la ficción. Rara Avis Casa Editorial.
Lopes Louro, G. (2019). Currículo, género y sexualidad: Lo “normal”, lo “diferente” y lo “excéntrico”. Descentrada, 3(1). http://dx.doi.org/10.24215/25457284e065
Maggio, M. (2018). Enriquecer la enseñanza: Los ambientes con alta disposición tecnológica como oportunidad. Paidós.
Morgade, G., Baez, J., Zattara, S., & Díaz Villa, G. (2011). Pedagogías, teorías de género y tradiciones en “educación sexual”. En G. Morgade (Comp.), Toda educación es sexual: Hacia una educación sexual justa (pp. 23-51). La Crujía Ediciones.
Porta, L., & Molina, I. (2024). Gestos botánicos y experiencias estéticas en la investigación educativa: laboratorio de indagación disruptiva. Praxis educativa, 28 (2), 1-18. https://doi.org/10.19137/praxiseducativa-2024-280203
Puiggrós, A., & Gagliano, R. (Comps.). (2004). La fábrica del conocimiento: Los saberes socialmente productivos en América Latina. HomoSapiens Ediciones.
Rivera Cusicanqui, S. (2010). Ch’ixinakax Utxiwa: Una reflexión sobre prácticas y discursos colonizadores. Tinta Limón Ediciones.
Sarandón, S. (2019). Avances y desafíos de la Agroecología en América Latina: dónde estamos y hacia dónde vamos. En M. F. Filippini y S. Greco (Comps.), 1er. Congreso Argentino de Agroecología: libro de resúmenes. Universidad Nacional de Cuyo.
Segato, R. (2018). Contra-pedagogías de la crueldad. Prometeo.
Skliar, C. (2019). Pedagogías de las diferencias. Noveduc.
Sousa Santos, B., & Meneses, M. P. (Comps.). (2021). Conocimientos nacidos en las luchas: Construyendo las epistemologías del sur. Akal.
Stake, R. (2012). Estudio de casos cualitativos. En N. K. Denzin y Y. S. Lincoln, Manual de investigación cualitativa. Volumen III (pp. 154-197). Gedisa.
Stengers, I. (2017). En tiempos de catástrofes: Cómo resistir a la barbarie que viene. Futuro Anterior/NED Ediciones.
Stolke, V. (2004). La mujer es puro cuento: la cultura del género. Estudios Feministas, 12 (2), 77-105. https://www.scielo.br/j/ref/a/Y34wfFVpkt3B64sjBwYGYNS/
Svampa, M. (2019). Antropoceno, perspectivas críticas y alternativas desde el sur global. En G. Speranza (Comp.), Futuro presente (pp. 19-36). Siglo Veintiuno Editores.
Sztulwark, D. (2019). La ofensiva sensible: Neoliberalismo, populismo y el reverso de la política. Caja Negra Editora.
Unión de Trabajadores de la Tierra. (2021). Cuadernillo para la formación de promotorxs de alimentación sana, segura y soberana. Bulbo Editorial. https://uniondetrabajadoresdelatierra.com.ar/2021/12/21/cuadernillo-alimentacion/
Vía Campesina. (2021). La Vía Campesina: Un movimiento de movimientos y la voz global de lxs campesinxs que alimentan el mundo. https://viacampesina.org/es/la-via-campesina-la-voz-las-campesinas-los-campesinos-del-mundo/
Yedaide, M. (2019). Hablar de pedagogías: un gesto discursivo afectivo/afectante para el enclave local. Revista de Educación, 10(14.2), 217-229. https://fh.mdp.edu.ar/revistas/index.php/r_educ/article
Descargas
Enviado
2025-12-01Publicado
Versiones
- 2026-07-01 (2)
- 2026-06-30 (1)
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Mgr. Cintia Verónica Crotta, Dra. María Laura Cendón
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
- Los autores publicados en Palimpsesto aceptan las condiciones de publicación, distribución, preservación y uso de contenidos contemplados por esta revista a través de la licencia Creative Commons BY https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ que permite compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría original y publicación inicial en esta revista
- Los autores pueden hacer uso sin restricciones de su producción, cumpliendo siempre con lo exigido por la dicha licencia: citar la edición respectiva de esta revista como fuente original.
- Palimpsesto acoge y promueve el cumplimiento de acceso abierto sin ningún tipo de condición o restricción a los textos y datos dados a conocer por ella. Palimpsesto hace suya todas las declaraciones internacionales que favorecen el acceso abierto (Open Access), tales como las de Budapest, Berlín, Bethesda, entre otras.
- Como política de retribución, los autores, cuyos artículos hayan sido aceptados y publicados en PALIMPSESTO, aceptan formar parte del comité de revisores de nuestra revista.
- El autor/a, una vez enviado el artículo, acepta las condiciones de difusión de esta revista explicadas en este apartado.
