No. 18 (2012)
Este Número de EstuDAv imprime la interdisciplina de los estudios Internacionales, históricos y de pensamiento y cultura. Arranca con el trabajo concentrado en la cooperación entre Estados Unidos y Chile, enfocándose en sus instituciones y la paradiplomacia. Los tiempos dictatoriales no quedan fuera tras el estudio en los centros artísticos de aquellos períodos. Esta sección finaliza con el uso de miniaturas en la cultura andina. La cultura de la vid y el vino agasajan gran parte de este nuevo número de EstuDAv. Se analiza dicho bebestible junto a la influencia de la comida a través de obras literarias y pictóricas del siglo de oro español. Posteriormente se estudia el vino chacolí y su origen en Cantabria. Luego, se indaga en los primeros siglos del vino chileno colonial y finalmente se aborda Mendoza como polo vitivinícola relevante de la América diversa. Por último, las reseñas circulan entre el nuevo imperialismo estadounidense de David Harvey, luego se analiza el texto El país de la Laguna. Impacto hispano-tlaxcalteca [€], de Sergio A. Corona Páez, luego se presentan las diplomacia en las colonizaciones británicas y portuguesas en Latinoamérica de Martin Robson. Seguidamente se presenta un estudio comparado de política exterior chilena y su participación en Haití, de Paulina Le Dantec. Pasando por las investigaciones antes de la muerte de Tony Judt sobre las principales transformaciones económicas, sociales y poliíticas de Europa occidental y Estados Unidos. Para cerrar con dos textos acerca de los fundamentos para optimizar la producción vtivinicola de Gonzalo Gil y Philippo Pszczólkowski, junto al Manual de Microvinificación del mismo autor y Consuelo Ceppi.