Bioeconomia: A vanguarda da produção de biogás no sudoeste de Buenos Airesa produção de biogás no sudoeste de Buenos Aires
DOI:
https://doi.org/10.35588/2se97614Palavras-chave:
bioeconomia, produção de carne bovina, produção agroindustrial sustentável, objetivos de desenvolvimento sustentável, biogásResumo
O estudo centrou-se na descrição e interpretação de novas estratégias de produção mais limpa para a transição para os desafios da sustentabilidade, expressos nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 das Nações Unidas. Para tanto, foi analisada uma iniciativa de adaptação de sistemas de produção baseados na produção de carne e geração de energia. A estratégia metodológica baseou-se em um estudo de caso do sudoeste de Buenos Aires. A análise abrangeu desde o início da ideia de instalação da planta de biogás até os dias de hoje. As evidências revelaram as implicações para uma empresa agrícola de entrar no negócio das energias renováveis através do Programa RenovAr e as inúmeras interações e interligações entre processos, tecnologias, atores e instituições que a iniciativa mobiliza. À luz da bioeconomia, descobrem-se as novas articulações campo-indústria-comunidade que emergem desta transformação. O trabalho mostrou um movimento de circularização de processos, que são redefinidos para além de uma visão produtiva, e que oferecem novas oportunidades de inovação associadas às tecnologias biológicas, com efeitos energizantes para o território, agregação de valor e geração de emprego de qualidade para o rural. comunidade a que pertence.
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