Editores de seção
Secção Viticultura
Gastón Gutiérrez
Doutor em Enologia, Viticultura e Sustentabilidade, Universidade de La Rioja, Espanha
Chile
https://orcid.org/0000-0003-3207-850X
Secção Enologia e vinificação
Pablo Canhão Amengual
Doutor em Ciências da Engenharia, Pontifícia Universidade Católica do Chile
Chile
https://orcid.org/0000-0003-3207-850X
Denominação de origem e direito do vinho
Marcela Molina
Doutora em Ciências Jurídicas e Sociais, Universidade de Mendoza
Argentina
https://orcid.org/0000-0003-3902-4619
Seccão Agronegócios e Tecnologia de Alimentos
Luis Sáez
Mestrado em Comportamento do Consumidor, Universidade Adolfo Ibanez, Chile
Chile
https://orcid.org/0000-0002-6619-494X
Silvia Matiacevich
Doutora em indústrias, Universidade de Buenos Aires, e doutora em Indústria Alimentar, Universidade do Chile
Chile
https://orcid.org/000-0003-3797-6034
Secção História Vitivinícola
Félix Briones
Doutor em Ciências História Social, Universidade de São Paulo, Brasil
Chile
Área mundo Indígena e povos originários
Enrique Cruz
Doutor da Universidade de Sevilha, Espanha
Argentina
http://orcid.org/0000-0003-4099-2609
Daniel Stewart
Doutor em História, Universidade do Chile
Chile
https://orcid.org/0000-0003-2466-7320
Área Arquitetura e paisagens culturais, Turismo e Património
Franco Marchionni
Doutor em Arquitetura, Universidade de Mendoza
Argentina
https://orcid.org/0000-0001-5253-8038
Paulo Bianchi
Doutor em Arquitetura, Universidade de Mendoza, Argentina
Argentina
https://orcid.org/0000-0001-9941-3881
Área História Econômica
José Sovarzo
Doutor em História pela Universidade Nacional de Tres De Febrero, Argentina
Argentina
https://orcid.org/0000-0003-3435-7449
Cristina Mazzeo
Doutora em Ciências Sociais, Colegio de Michoacán, México
Peru
https://orcid.org/0000-0002-6006-6250
Consuelo Soler
Doutora em História, Universidade Iberoamericana do México
Argentina
https://orcid.org/0000-0002-6894-9728
Área história antiga e Medieval
Gisela Coronado
Doutora em História, Universidade Nacional de Mar del Plata, Argentina
Argentina
https://orcid.org/0000-0001-8858-0406
Amalia Lejavitzer
Doutora em Letras, Universidade Nacional Autônoma do México
Uruguai
https://orcid.org/0000-0003-0663-1957
Área integração Cultural e Antropologia
Veronica Trpin
Doutora e mestre em Antropologia Social, Universidade Nacional de Misiones, Argentina
Argentina
https://orcid.org/0000-0002-7384-682X
Marco Antônio de Menezes
Pós-doutorado na Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Brasil
Brasil
https://orcid.org/0000-0001-8472-8186
Grit Kirstin Koeltzsch
Doutora em Ciências Sociais, Universidade Nacional de Jujuy, Argentina
Argentina
https://orcid.org/0000-0001-9331-0611
Isabel Aguilera
Doutora em Antropologia, Universidade de Barcelona, Espanha
Espanha
https://orcid.org/0000-0002-0534-4369