Efeito da alimentação artesanal balanceada na produtividade de coelhos de engorda
DOI:
https://doi.org/10.35588/xzetmd22Palavras-chave:
alimento, análise econômica, matérias-primas, produção de alimentosResumo
Esta pesquisa avaliou o desempenho produtivo-econômico do fornecimento de alimentos artesanais balanceados (ABA) em coelhos no município de Pamplonita (Colômbia). Foram formados seis tratamentos com seis unidades experimentais cada: controle T1100% alimento comercial (AC), substituição de T220%, T340%, T460%, T580% e T6100% do AC. As variáveis estudadas foram: peso corporal final (PCF), ganho de peso (GP), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA), rendimento de carcaça (RC), peso de carcaça quente (PCC), peso de carcaça fria, peso de vísceras, aparelho digestivo (T. Digestivo), pigmentação da carne (PIG), custo de alimentação por quilograma de carne (CAKC), Lucro Líquido de Coelho Vivo (INCP), Lucro Líquido de Coelho em Carcaça (INCC). Os resultados foram submetidos a uma ANOVA. Os efeitos lineares, quadráticos e cúbicos dos tratamentos foram avaliados por contrastes ortogonais. Foi considerada diferença estatística quando P ≤ 0,05. Foram observadas diferenças entre os tratamentos na maioria das variáveis, com exceção de RCQ, RCF e vísceras. Para PCF, GP, CA, EA, PCC, PCCold e Digestive T. foi apresentado um efeito quadrático. A análise econômica mostra redução do CAKC e aumento do INCP e INCC no T6100%. Conclui-se que a utilização de 100% ABA não afeta o desempenho produtivo dos coelhos e reduz os custos de produção.
Downloads
Referências
Arciniegas-Torres, S.P. y Flórez-Delgado, D.F. (2018). Estudio de los sistemas silvopastoriles como alternativa para el manejo sostenible de la ganadería. Ciencia y Agricultura, 15(2), 107-116. https://doi.org/10.19053/01228420.v15.n2.2018.8687
Cabrera, D.L., Álvarez, S.A. y Casanovas, C.E. (2019). Sustitución parcial del concentrado por harina de forraje deshidratado de Tithonia diversifolia como alternativa en la ceba de conejos Pardo Cubano. Revista Científica Agroecosistemas, 7(3), 123-127.
Calderón-Bedoya, V.M., Castaño-Benítez, M.A. y Velásquez-Vélez, R.A. (2021). Efecto de la suplementación con forrajes arbustivos sobre el desempeño productivo de conejos (Oryctolagus cuniculus). Revista Politécnica, 17(34), 30-38. https://doi.org/10.33571/rpolitec.v17n34a2
Castaño, G. y Cardona, J. (2015). Engorde de conejos alimentados con Tithonia diversifolia, Trichanthera gigantea y Arachis pintoi. Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 18(1), 147-154. https://doi.org/10.31910/rudca.v18.n1.2015.463
Departamento Agropecuario Nacional de Estadística (2018). Encuesta Nacional Agropecuaria. Departamento Agropecuario Nacional de Estadística.
Dihigo, L.E., Savón, L. y Sierra, F. (2001). Estudios morfométricos del tracto gastrointestinal y órganos internos de conejos alimentados con piensos que contienen harina de caña de azúcar. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 35(4), 361-365.
Flórez-Delgado, D.F. y Arteaga, D.A. (2019). Evaluación de un alimento peletizado a base de forraje para conejos en fase de levante y ceba en la Granja Experimental Villa Marina. Mundo FESC, 9(17), 78-84. https://doi.org/10.61799/2216-0388.403
Flórez-Delgado, D.F. e Hidalgo-Angulo, D.F. (2019). Evaluación de un granulado de Boehmeria nivea y Trichanthera gigantea sobre los parámetros productivos en conejos en fase de ceba. Mundo FESC, 10(19), 80-87. https://doi.org/10.61799/2216-0388.512
García-Vázquez, L., Ayala-Martínez, M., Zepeda-Bastida, A., Ojeda-Ramírez, D. y Soto-Simental, S. (2017). Evaluación de parámetros productivos y rendimiento de la canal de conejos que consumieron infusión de epazote (Chenopodium ambrosioides). Abanico Veterinario, 7(1), 44-47. https://doi.org/10.21929/abavet2017.71.4
Hernández, Sánchez D., Cobos, Peralta. M., González, Muñoz. S., Bárcena, G.R., Arcos, G. J. y Gallardo, L. F. (2004). Poblaciones microbianas y fermentación en el ciego de conejos en crecimiento alimentados con inóculos de bacterias cecales. Interciencia, 29(8), 442-446.
Leyva, C.L., Denis, A.E., Martínez, Y. y Domínguez, G.J. (2009). Sustitución parcial del alimento concentrado por harina de rastrojo de maní (Arachis hypogaea) como alternativa en la ceba de conejos pardo Cubano. Revista UDO Agrícola, 9(3), 657-665. https://doi.org/10.70165/cglobal.v6i2.270
Macías-Rodríguez, E. y Usca-Méndez, J. (2017). Utilización de la harina de algarrobo (Prosopis pállida) en la alimentación de conejos en crecimiento, engorde. Revista Ciencia Unemi , 10(22), 105-110.
Martínez, R.O., Bermúdez, S.R., Rodríguez, B.R. y García, O.N. (2018). Comportamiento productivo de conejos alimentados con dietas que incluyen sustrato remanente de la producción de setas. Revista de Producción Animal, 30(2), 25-31.
Martínez, Y.R., Santos, R.R., Ramírez, A.L. y Sarmiento, F.L. (2010). Utilización de Ramón (Brosimum alicastrum Sw.) y Cayena (Hibiscus rosasinensis L.) en la alimentación de conejos. Zootecnia Tropical, 28(2), 153-161.
Palma, C.O. y Hurtado, E.A. (2010). Comportamiento productivo de conejos durante el periodo de crecimiento-engorde alimentados con frutos de mango (Mangifera indica) en sustitución parcial del alimento balanceado comercial. Revista Científica UDO Agrícola, 9(4), 968-971. https://doi.org/10.4067/s0718-34292010000100005
Pérez-Martínez, K., García-Valencia, S., Soto-Simental, S., Zepeda-Bastida, A. y Ayala-Martínez, M. (2018). Parámetros productivos de conejos alimentados con diferentes partes de la planta Tithonia tubaeformis. Abanico Veterinario, 8(2), 108-114.
Pilco, V.J. (2016). Utilización de la harina de Leucaena leucocephala (leucaena) en la alimentación de conejos neozelandés en la etapa de crecimiento-engorde. Tesis de pregrado. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.
Quintero, P.V., García, R.G. y Peláez, R.A. (2007). Evaluación de la harina de botón de oro en dietas para conejos en etapa de crecimiento. Acta Agronómica, 56(4), 203-206.
Sánchez, J. (2020). Harina de Morus alba L. como sustituto de Glycine max L. en dietas para engorde de conejos sexados Nueva Zelanda. Universdidad Técnica Estatal de Quevedo.
Vélez, I.A., Espinosa, G.J. y Aguilar, R.F. (2021). Tipología y caracterización de cunicultores en los Estados del centro de México. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 12(2), 469-486. https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i2.5811
Vivas, T.J., Reyes-Sánchez, N., Sáenz, A. y Benavides, Á. (2018). Comportamiento productivo y características de la canal de conejos alimentados con harina de moringa oleifera. Revista Cientifíca La Calera, 18(31), 81-88. https://doi.org/10.5377/calera.v18i31.7897
Downloads
Publicado
Edição
Secção
Licença
Direitos de Autor (c) 2025 Gersón Omar Bello-Silva, Dixon Fabián Flórez-Delgado, Dubel Reinaldo Cely-Leal
Este trabalho encontra-se publicado com a Licença Internacional Creative Commons Atribuição 4.0.
