Importancia del Conocimiento por la Población de las Propiedades Antioxidantes en Plantas Nativas de Chile

  • Maite Rodriguez-Díaz
Palabras clave: Plantas Nativas, Antioxidantes, Encuesta, Santiago

Resumen

Chile se caracteriza por poseer una rica vegetación debido principalmente a la variabilidad de sus zonas climáticas, a lo largo del país. A su vez existen muchas plantas medicinales que han sido estudiadas a través de los años, pero aún no se publican suficientes estudios que avalen su uso. El conocimiento cultural ancestral de las plantas nativas se transmite de generación en generación de acuerdo a las diferentes zonas geográficas donde habiten las plantas. Mediante una encuesta se procedió a verificar el conocimiento sobre uso y propiedades de plantas medicinales en una muestra de la población de Santiago, especialmente sobre especies nativas, con propiedades medicinales antioxidantes. Pudimos constatar que hay escaso conocimiento en relación a los estudios llevados a cabo sobre estas especies objeto de estudio, por parte de la población que las consume. Así algunas plantas eran conocidas por ser cultivadas en la zona central como el matico, mientras que otras plantas de la muestra eran menos conocidas por ser nativas de otras regiones, por ejemplo el calafate y la murtilla. Estas no se cultivaban en la zona en estudio. La encuesta permitió ver como la población adquiría, consumía estas plantas, y si tenían conocimientos de que estas podían ser usadas en la categoría de medicamentos herbarios tradicionales dada por el MINSAL, como alternativa fármaco terapéutica.

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Publicado
2020-10-08