1.
La interpretación sensorial del vino. Curso superior de degustación. Mendoza, Caviar Bleu, Editora Andina Sur-INTA, 2010, 317 págs. EstuDAv [Internet]. 2011 Apr. 16 [cited 2024 Jul. 3];(14). Available from: https://revistas.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/115