SALGADO FERRUFINO, X. Simón Castillo y Claudia Deichler. El Mercado Central de Santiago. Historia Visual, Consumo y Patrimonio Urbano (1872-1984). RIL Ediciones, Santiago de Chile, 2019. Revista de Historia Social y de las Mentalidades, v. 26, n. 2, p. 277-280, 21 out. 2022.